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Confettura extra di pere e liquirizia 240g

Confettura extra di pere e liquirizia 240g

Un accostamento sorprendente!

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Tra la tradizione e il gourmet

Scopri l’equilibrio perfetto tra dolcezza e carattere con la nostra confettura di pere siciliane, impreziosita da un delicato tocco di liquirizia. Questo abbinamento unico esalta il gusto naturale della frutta, con la liquirizia che aggiunge una nota raffinata e originale. Studiata per regalare una texture sorprendente e piacevolmente croccante. Perfetta per colazioni e dolci, ma insuperabile anche con i formaggi, trasformando ogni assaggio in una vera esperienza gourmet.

Le nostre ricette

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Ingredienti

Ecco gli ingredienti della nostra confettura extra di pere siciliane e liquirizia:

Pere siciliane (65%),
zucchero di canna, succo di limone,
liquirizia (0,5%), pectina (gelificante
naturale).

Informazioni sugli ingredienti

🍐 Pere Siciliane (65%)
Abbiamo selezionato pere coltivate in Sicilia, raccolte al perfetto grado di maturazione per garantire una dolcezza naturale e una consistenza croccante. Il loro sapore delicato è la base perfetta per una confettura raffinata e avvolgente.

🍯 Zucchero di canna
Usiamo zucchero di canna per il suo gusto leggermente caramellato, che arricchisce il profilo aromatico senza sovrastare la delicatezza delle pere. Inoltre, lo zucchero è un ottimo conservante naturale, contribuendo alla durata del prodotto senza bisogno di additivi artificiali.

🍋 Succo di limone
Aggiunge una nota di freschezza e un leggero tocco di acidità, essenziale per bilanciare la dolcezza delle pere e garantire un gusto armonioso.

🌿 Liquirizia (0,5%)
Un ingrediente inaspettato ma perfettamente bilanciato: la liquirizia dona alla confettura una sfumatura aromatica unica, leggermente speziata e persistente, che esalta il sapore delle pere senza coprirlo.

🌱 Pectina (gelificante naturale)
Estratta dalla frutta, la pectina permette di ottenere la giusta consistenza in modo naturale, senza bisogno di additivi artificiali.

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